ふるさと学習 利賀中学校

　白爵かぼちゃや五箇山豆腐など、利賀の食材を生かしたお菓子作りを行いました。生徒たちは、「こんなに豆腐みたいな豆乳初めて！」「えごまの香りが、すごくする～」「砂糖を使ってないのにこんなに甘いの？！」と利賀の食材の魅力を感じていました。