なんと自然給食ものがたりと中学2年生のふれあいタイム 利賀中学校

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富山県の山間部にある小規模学校ですが、ギリシア訪問など様々な活動をしています。

利賀中学校

なんと自然給食ものがたりと中学2年生のふれあいタイム

2023/12/14


 今日は「なんと自然給食ものがたり」メニューでした。農薬や化学肥料を使わずに
栽培された農作物を使った給食です。今日の給食では、にんじん、ホウレンソウ、
カリフラワー、さつまいも、キャベツを使っています。
 そして、今日の献立は、城端地域の桜ヶ池のそばにあるフランス料理店「ランソレイエ」
オーナー、高見シェフが考えてくださった「フランス料理給食」です。
 ワクワクするような献立でした。

 メニュー
 にんじんフォカッチャ 牛乳
 サーモンのミルフィーユ仕立て 
 カリフラワーとにんじんのエチュベ
 さつまいもと柿のサラダヨーグルト風味
 キャベツのスープ
 
 
 さらに、中学2年生が歌とダンス、演奏で花を添えました。

 
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